Gabrielvincenzo Apicella è diplomato con lode in Saxofono presso il Conservatorio “G.B. Martini” di Bologna. Ha suonato in importanti contesti orchestrali come l’Orchestra Nazionale dei Conservatori Italiani e ha partecipato a numerosi festival, tra cui Ferrara Buskers Festival ed Emilia-Romagna Festival. Parallelamente, ha lavorato come tecnico di neurofisiopatologia in strutture sanitarie pubbliche e private, eseguendo EEG, EMG e potenziali evocati, sia in ambito ambulatoriale che intraoperatorio. Vanta solide competenze tecniche e relazionali, sviluppate nel lavoro clinico e nella gestione del paziente.

Presso il Conservatorio “F. Venezze” di Rovigo ha svolto l’attività di ricerca eseguendo EEG con cuffia a 64 canali per valutare la risposta elettrica cerebrale alla musica. Ha contribuito alla progettazione del protocollo, alla raccolta dati e alla stesura della documentazione etica, integrando così le sue competenze musicali e tecnico-scientifiche in un progetto multidisciplinare.